keskiviikko 7. heinäkuuta 2010

HEINÄKUUN OLUT





Vaalea lager


Oluen juuret juontavat 1920-luvun seinäjoelle, jossa kosken partaalla ruvettiin panemaan Kuohu-

nimistä olutta. Olut tehdään käsityönä ilman säilöntäaineita. Valmistusaineet ovat pääsääntöisesti kotimaista tuotantoa. Kuohu olutta löytyy niin vaaleana ja tummana lagerina sekä eksoottisena punertavana amberina. Maistelussa ollut vaalea lager oli tukevampi ja tummempi kuin perus suomilager. Tukevuudesta huolimatta olut oli raikas ja hyvä janon sammuttaja. Pelkästään jo nimi velvoittaa koskikalastajia maisto hommiin. Tykkäsin !


Arvio 8,5


lauantai 3. heinäkuuta 2010

KUUSAAN KOPAISU

Kävin testaamassa kuusankosken taimenien ottihalut päivää ennen Jussia. Päivä oli aurinkoisen helteinen ja taivas lähes pilvetön. Kaksi pientä taimenta otti päivän aikana varjosta sillan alta valkoiseen leetsiin. Vettä koskessa oli runsaanlaisesti joten perholle en löytänyt juurikaan heittopaikkoja (ts. en vaan osaa). Niska on helppo kalastaa heittolaiturista koneongella. Hyviä palveluja ja hyvää sijaintia arvostavalla käypänen paikka. Itse tykkään enemmän luonnonläheisemmistä paikoista nuotiotulineen.

Kuusaan kohinat

Ottipaikat olivat molemmin puolin sillan alla

tiistai 22. kesäkuuta 2010

JUHANNUS

Hauskaa Juhannusta ! Oheisissa kuvissa viime vuoden kokko ja juhannustuli majasaaresta. Juhannustuli by Jari

Juhannuskokko by Kari





sunnuntai 13. kesäkuuta 2010

KESÄKUUN OLUT


KRUSOVICE Cerne


Tumma lager


Tämä tsekkiläinen olut valittiin viime vuonna maailman parhaaksi tummaksi lageriksi. Oluen pehmeä ja täyteläinen maku sopii hyvin myös suomalaisille vaalean lagerin ystäville. Parhaimmillaan jämäkän pihvin palanpainikeena. Ei välttämättä paras valinta aamunkäynnistäjäksi.


Arvio 8

tiistai 1. kesäkuuta 2010

PEPUS UISTELUCUP 2010

kilpailukeskus aurinkopirtti


Viikonloppuna polkaistiin käyntiin Pepus Uistelucup 2010. Ensimmäinen osakilpailu käytiin Pielisen aalloilla. Pielisen järvilohiuistelu käytiin kaksipäiväisenä. Kilpailun avajaisissa lippu nousi salkoon kilpailun isännän, kalatieteiden tohtorin ja kalastusvalmentaja Mikan puheita kuunnellen. Lopuksi kuuntelimme juhlavasti Finlandia-hymnin.


näkymä saunan ikkunasta


Voiton vei tänä vuonna Team Holopainen sentin erolla Team Pynnöön. Team Buster diskattiin, koska he olivat Helsingissä. Voittokalana oli 45 cm järvilohi. Viikonlopun aikana saatiin kaksi järvilohta ja kaksi taimenta, puolenkymmentä haukea ja ahven. Lisäksi muutama mojova tärppi säikäytti kalastajia. Mittajalokaloja ei noussut veneisiin.

palkintopöytä
Kisapäivien aikana kalastettiin, saunottiin, syötiin hyvin, juotiin ja naurettiin. Kisat kruunasi lauantai-illan panquette palkintojen jakoineen ja kurmee illallisineen. Panquet-illallinen piti sisällään tervasnapsin ruokahalua herättämään, kalakimaran alkuruuaksi ja pääruuaksi possunpaistia lisukkeineen. Ruokajuomana punaviini tai kossukola.
Näin kalastusveljet voivat suunnata katseensa jo seuraavaan osakilpailuun joka pidetään Päijänteellä elokuussa.

keskiviikko 12. toukokuuta 2010


TOUKOKUUN OLUT


Vaalea tsekkiläinen lager


Velkopopovichy on tsekin suosituin vientiolot. Tuoteperheeseen kuuluu mediumin lisäksi original, premium ja dark. Niistä jokainen löytää mieleisen makuyhdistelmän. Kyseisiä hanaoluita löydät Akkurat nimisestä bubista. Kymmenien hanaoluiden lisäksi viskien ystävät voivat valikoida sadoista viskimerkeitä oman suosikin. Tutustumisen arvoinen paikka ruotsin reissulla !


Olutarvio 8

sunnuntai 11. huhtikuuta 2010

Koskesta ruokapöytään

Taimenet köllöttelevät kapeen hangella...

...5 tunnin päästä isomman taimenen paikka on paistinpannulla !

Kapeenkoskelta eillen saalistetut taimenet muuttuivat herkulliseksi ruuaksi. Isompi pääsi paistinpannulle ja pienempi graavaukseen. Aperitiiviksi kossurussian. Paistetun taimenen kanssa keitinperunoita. Ruuan kanssa punaviiniä sekä jälkkäriksi pari kossurussiania. Aamupalaksi graavitaimenleipiä ja kahvia. Herkullista !