JOULUKUUN OLUT

Sinebrychoff Jouluolut

Tumma lager

Ei se maistelemalla muutu...paras jouluolut tulee tietenkin joulupukinmaasta. Jo vuosia Pasin joulunaikaa ilahduttanut olut. Läheistä makusukua marraskuun oluelle. Paras valinta joulupöytiin kinkun kyytipojaksi. Nautitaan viileänä ja ehdottomasti lasista. Pepusin pikkujouluissa olleet muistavat oluen gaala-illan ruokajuomana. Jo toinen keravan olut putkeen kuukauden oluena, hyvä Suomi ja keravan panijat !

Väri 40 EBC, katkero 20 EBU, arvio 9

MARRASKUUN OLUT

SINEBRYCHOFF SUKLAINEN

Tumma lager

Tämä sinebrychoffin uutuustuote on tummien lagerien aatelia. Samettisen pehmeä maku ja sopiva hapokkuus tekevät siittä mitä parhaan jano ja ruokajuoman. Erinomainen valinta tuomaan hieman valoa alkutalven pimeisiin iltoihin.

Väri 45 EBC, katkero 21 EBU, arvio 9

JOULULOHI osa 2

Perinteisen keiteleen joululohen metsästys jatkui keiteleen sijasta lievestuoreenjärvellä. Kippariksi sain tällä kertaa Teron joka on kalastellut hyvällä menestyksellä lohia pitkin suomea. Punaliha on vienyt tyylikkään kipparin myös länsinaapurin kalavesille. Tällä kertaa lohia narrattiin lievestuoreella aamusta iltapäivän tunneille. Keli oli aurinkoinen ja tyyni. Vesi 5,5 astetta. Pikkulohia kävi kääntymässä venee vierellä neljä kappaletta mutta mitat täyttäviä ei saatu. Yksi mojova tärppi arvioitiin noin 4,8 kiloiseksi pilkkukyljeksi...aina ei voi onnistua. Kenenhän veneeseen sitä seuraavaksi änkeäisi itsensä jallittamaan joululohta...guru Holopaisen paattiinko ? Metsästys siis jatkuu !


Kapteeni Tero

JOULULOHI

Perinteisen keiteleen joululohen metsästys jatkui karttuselällä viikonloppuna. Kelit vaihteli yön pikkupakasesta päivän muutamaan asteeseen plussan puolella. Pintalämmöt karttuselällä huiteli 6 ja 7 asteen välissä. Tuuli tuiversi lauantaina luoteesta ja sunnuntaina lounaasta. Kovasta yrityksestä hulimatta joudumme jatkamaan joululohen pyyntiä. Toki jouluun on vielä aikaa mutta keiteleen jäätyminen voi haitata vetouistelua. Pyhäaamuna nimittäin lähtöranta oli saanut kevyen jääkerroksen. Toki kelpuutamme joululoheksi muiltakin järviltä ja koskilta saadut mittajalokalat. Hätätilassa käy myös hauki sekä äärimmäisessä epätoivossa kaupan kala !

Jäätynyt järvi ja kylmettynyt buster

Karvahattu ja kippari sekä muodikkaat kalastuslasit

Lokakuun olut

DRYKMESTAR

Vehnä lager

Kyllä me suomalaisetkin osataan tehdä hyvää vehnäolutta. Jos tämä Vakka-suomen panimolta Uudeltamaalta tuleva vehnäolue ei jostain syystä maistu, voit kokeilla panimon muita tuotteita. Ja niitähän löytyy pils, pale ale ja schwarz-tyyppisenä sekä neljänä eri kausioluina. Siinä viikonloppuilta menee rattoisasti oluita maistellessa ja vaimon iloista naamaa katsellessa !

Väri 11 EBC, katkero 13 EBU, Arvio 8,5

PYHÄPÄIVÄ

Koskilla rauhoitus, syysflunssa, vaimo töissä ja täysin vapaa pyhäpäivä. Mitäkö tekisi ? No pitkästä aikaa perhoja oikein urakalla. Kuvaan pääsi vain osa perhoista. Parhaat perhot tulet näkemään rauhoituksen jälkeen taimenien leukaperissä ympäri keski-suomen koskia !

SYYSKUUN OLUT

Nikolai vuosiolut 2011

Lager

Tämä wieniläistyyppinen lager on mainio seurustelu, sauna, ruoka- ja aamuolut. Hieman makeahkon makunsa vuoksi käy myös jälkiruuaksi. Tätä juodessa voi matkustaa ajatusten siivin

itävallan alpeille kalastamaan alppijärvien pilkkukylkiä. Nam, nam !

Katkero 19 EBU, väri 18 EBC, arvio 9